Giunta ormai alla sua XXXII edizione, la Sigep è la più grande fiera professionale al mondo dedicata al gelato artigianale, alla pasticceria e alla panificazione.

Rappresenta un’occasione privilegiata per l’incontro fra domanda e offerta, ed è diventata per i professionisti del settore un’opportunità da non perdere per incontrarsi, confrontarsi, lanciare e testare nuove tendenze. Nella scorsa edizione vi hanno partecipato operatori provenienti da oltre 150 nazioni differenti.

Convegni, concorsi e dimostrazioni tecniche sono parte integrante di Sigep e costituiscono una base eccellente per costruire uno scambio comunicativo tra aziende espositrici e artigiani, operatori, media e opinion leader del settore.

Anche quest'anno, il Salone Internazionale per la Gelateria, la Pasticceria e la Panificazione Artigianali punterà i riflettori sulle più importanti scuole artigiane del mondo per mostrare a tutti i visitatori nuove tecnologie, rivoluzionarie tecniche di lavorazione e spettacolari modalità di presentazione del prodotto.

Data:  21/01/2012 - 25/01/2012

Sito ufficiale:  www.sigep.it

Prezzo:


Orario:
00:00:00 -  00:00:00

Settore:
Pasticceria; Cioccolateria; Caffè; Gelateria; Panificazione; Pizza; Tecnologie; Qualità; Materie prime; Composti; Packaging; Arredamenti e attrezzature per i punti vendita; Articoli e accessori per il confezionamento dei prodotti, per la vetrinistica e per le decorazioni alimentari; Automezzi.

Visitatori:
Gelatieri; Pasticceri; Cioccolatieri; Panificatori; Ristoratori; Barman; Pizzaioli; Produttori di pasta fresca; Grossisti; Concessionari; Rivenditori; Architetti; Designer; Franchising; Altri professionisti.>

Ingresso:
Ingresso Sud, Ingresso Est e Ingresso Ovest.

Indirizzo:
Rimini Fiera - via Emilia 155, CAP 47900 Info: 0541 744.111; fax: 0541 744.200.

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